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得天独厚 康喜打造真正优质CODEX标准配方奶

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-12-08  浏览次数:116

宝宝的健康成长是家长们首要关注的话题,从出生的那一刻起,培养出聪明健康的宝宝就成为了他们的最大心愿,而选择一款安全又营养的奶粉已经成为越来越棘手的问题。近年来,越来越多的母亲倾向于选择国外的进口奶粉品牌,主要是因为国外的奶粉已经开始采用CODEX标准,同时奶源基地也更加优质环保。

CODEX标准是由世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)共同定期制定的一系列食品标准。其中包括针对婴幼儿(0—3岁)的配方奶粉标准。CODEX标准是被世界160多个国家,尤其是西方发达国家公认的国际食品标准。它从配方奶粉营养成分的组成和含量,卫生学标准如农药和杀虫剂的残留量,致病菌的检测等各个方面都给予了严格的规定,以至于包装和标签的表述,CODEX都有详细的标准要求。

然而并非每一个进口品牌都严格按照CODEX标准进行配制,有些进口奶粉甚至只按中国标准生产. 中国妈妈虽然买了进口奶粉,却没有买到符合国际标准的奶粉。除了CODEX标准,奶源也是选择奶粉的一个重要指标。

目前全球最好的奶源基地是以荷兰、瑞士、爱尔兰、德国、新西兰、澳大利亚等为代表,我们所熟知的优质奶源地几乎都出自这些国家。这么多的奶源基地到底是哪个地区最具得天独厚的地理环境优势呢?据耶鲁大学和哥伦比亚大学环境专家组根据环境性能指数将149个国家2008年的环境状况依据25个环境指标分级,这25个环境指标分为六大类:环境健康、空气污染、水资源、生物多样性和栖息地、可再生自然资源和气候变化,得分榜单中瑞士高居榜首。

研究发现,欧洲北纬45-46°是最适合草原生长的地带,而瑞士阿尔卑斯牧场正位于北纬46-48°之间。在永久雪线以下和林木线以上约914公尺宽的绿色地带,覆盖着丰茂的青草,蓝天白云下,牛羊们惬意享受着这里纯净的阳光、空气、水源和食物。100%以牛群粪便和纯净雨露滋养的有机牧草,以及自出生就100%绝缘抗生素的健康奶牛。这种蕴含丰富自然瑰宝的地理条件为瑞士的草地建设和奶牛的高产创造了条件。

在瑞士配方奶中,最出名的莫过于赫尔达夫集团旗下的康喜奶粉品牌。目前,100%原产原装原罐进口的康喜奶粉在中国市场中已受到众多妈妈的一致好评。从阿尔卑斯山牧场当天采集的新鲜牛奶,在12小时之内直接加工成奶粉,最大限度地保护了蛋白质的结构和活性,留存天然乳香味,而且与使用还原奶的生产工艺相比,减少了生产环节,避免了二次污染,提高了安全性。此外,奶粉中添加的每一项婴幼儿营养物质均严格依据全球婴幼儿食品领域最权威的联合国粮农组织/世界卫生组织之婴儿及儿童食品标准 (codex) 精确配比。全力保障宝宝喝到的每一口奶都具备最健康均衡的营养。

如果没有优质的奶源,那么即使拥有再科学的配方标准也是空话,俗话说得好:巧妇难为无米之炊,能够让消费者安心食用、放心购买,更能帮助宝宝健康快乐成长,这是我们大家都所希望看到的,也是所有奶粉企业必须做到的。

 
 
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