前言:小幼儿的思想都是天真的,在他们的眼中,世上的一切都是美好的,他们也在寻找着属于自己的小小梦想,他们喜欢自由,喜欢做自己的事情,更喜欢做一些小游戏,所以父母老师要抓住幼儿的这一天性,让幼儿在玩中学到更多的日常生活中的知识!
“幼儿们,你们知道每一种食品都有自己的生日吗?你们看看这盒饼干上写着‘生产日期2009 03 02’,就是这盒饼干的生日,说明它是这一天生产的。旁边写的几个字‘保质期8个月’,意思就是说这个食品只能在生产之后的8个月内食用,超过这个时间,它就不能吃了。小朋友们每人拿一袋食品来找找它的生产日期和保质期,好不好?”老师的话音刚落,幼儿们便四处去寻找。
“我找到了,这个面包是2009年3月11日生产的,保质期是7天。”一个小朋友很快跑到老师身边报告自己的发现。
“我也找到了……”又一个小朋友满怀成就感地跑了过来。
幼儿游戏在摆满食品的超市货架间,怡馨幼儿园的食品安全教育正在进行。刘老师引导幼儿们认识食品的生产日期和保质期,并鼓励他们运用数学知识计算食品的保质期限。幼儿们明白了超过保质期的食品是不能食用的,对身体有害,一定要在保质期内食用,同时没有保质期的食品不是合格产品,不能随便吃。刘老师提问:“如果食品一次吃不完应该怎样保存?”幼儿们有的说放在冰箱里,有的说放在柜子里。刘老师详细讲解了食品的保存方法,一次吃不完的食品要看食品袋上的储存方法,有的可以冷藏、有的需要冷冻、还有的干燥保存或通风保存…… 为了丰富幼儿们的生活常识,老师还与幼儿们一起寻找超市中的健康食品,并提醒幼儿们有些食品,如油炸食品、膨化食品、色素过多的食品都不宜多吃,而牛奶、水果、干果等可以相应多吃一些。
中国幼儿网小编总结:将幼儿要学的东西和日常生活中一些常做的事联系起来,不仅从各个方面提高了幼儿的能力,更重要的是将理论与实践结合了起来,让幼儿可以慢慢的认识到一个小小的社会!