前言：幼儿总是吃饭不好好吃，一边吃着饭幼儿做着其他的东西，这样对幼儿的影响是很大的。家长对幼儿的这一现象很是担心原因在哪？对于吃饭很慢的幼儿，老师通常除了催促以外，怎么让他的速度提上来呢？
幼儿吃饭慢的原因有两类，一类就是细嚼慢咽，从小家里的食物都是精细制作，东西切得很小，幼儿的嗓子也很细，特别是食欲也不是很旺盛的这一类幼儿，他吞咽就会很细，稍微粗一点东西吞不下去，甚至要吐出来。这种是因为从小吃的东西太细了。当然也有幼儿是生理性的，因为吞咽是先天的功能，会有一类幼儿先天的生理性嗓子太细，有时候咽得比较慢，再加上家庭做的东西非常精细，所以形成了这样的细嚼慢咽，吃得很慢的习惯。还有一种是食欲不佳，进餐习惯培养不好，总是边吃边玩不专心。成人用很多别的因素去吸引他，这其实是干扰他，也会形成他不能够专注吃饭，拖的过程比较长的情况。
主持人：最早的时候如果不给他接触，或者接触得少，他以后可能对这些食物会比较陌生，不会爱吃这些东西，是吗？
张澜：对。还有的幼儿一方面因接触得少，另一方面他的性格总是不爱接受新生事物，所以某种新食物的出现，大家说尝尝吧，他则很谨慎，不愿意吃。妈妈带头，或妈妈说你尝一口，你不爱吃，妈妈吃，也打动不了幼儿。
主持人：就是调料。
张澜：调料。调料会使幼儿的味觉感受性降低。因为作为幼儿来说，他的味蕾发育要比我们成人不成熟得多，他对味觉刺激的感受比我们都要敏感得多。所以我们大人觉得咸度合适的东西，对幼儿来说一定是咸了。给幼儿一点味道，对于初始的味蕾的刺激都是足够的。
主持人：别用大人的口味想幼儿，你觉得这个不够咸，其实已经够咸了。
张澜：幼儿味蕾发育不完全，对于刺激感受性比成人要强。酸甜咸这些，有一点，幼儿就能够感受到。不要什么样的美味都急于给予幼儿，吃东西味道特别的讲究，制作特别的精细，会把幼儿的口味一下子提到很独（挑嘴）的水平上。
主持人：现在从幼儿园情况看，边吃边玩的幼儿多不多？
张澜：比较多。
主持人：吃饭慢这方面，条件因素其实还是很主要的。
张澜：对。幼儿吃得不香这是很重要的一方面。如果今天赶上他很爱吃的东西，他也能够吃得快。但是现在物质生活真是改善了，物质丰富了，幼儿不像我们小的时候，总是惦记好吃的，一旦有好吃的，食欲特别旺。现在幼儿什么时候想吃什么东西大体都能满足，就像我们成人过去说过节了特有食欲，现在大家什么时候还特惦记吃啊。很多的东西不是仅在过节才能够吃到的。幼儿不惦记吃是因为过满足了。幼儿教育
在这儿我还想给一些家长提供一些建议——别让幼儿吃味浓味重的食品。有很多——特别是妈妈，很想让幼儿享受美味，看着幼儿吃得美，妈妈心里就有一种幸福感。美味是需要有节制的，逐步给予幼儿。其中加入了食品添加剂的美味是不适合给幼儿的。幼儿入园
主持人：老师让他精力更集中，更专注了。把吃饭当作事儿来做了。这是一个问题，另外有时候让幼儿自己吃饭，比我们喂他的时候，幼儿更有自动性，他会挑食，如果碗里有他不爱吃的菜，他就会剩下来，这怎么解决？幼儿宝宝
张澜：挑食跟幼儿饮食习惯有关，跟家庭饮食习惯有关。家庭成员共同生活，通常父母挑食幼儿也会挑食，因为在家一起吃东西的时候，大人会下意识地说这个好吃，这个我爱吃，哎呀，那个东西怎么怎么，在这样的环境中，大人爱吃的东西，做得多，吃得多，幼儿也跟着爱吃，吃得多，形成口味。然而家里不怎么做的，或者听妈妈说过这个东西她不喜欢吃的，也会间接地就影响到幼儿，使他也不喜欢吃这个东西。幼儿挑食可以折射出家庭成员在这一方面的习惯，大多是这样。
当然有的妈妈也会说，他天生的呀，一开始添加辅食的时候，他就会对什么样的食物有喜好，就会表示出喜爱和不喜爱。可能偏好某一些味道是幼儿天生的，这个一定不是遗传吗？现在还真不好说。因为有的妈妈说，这种味道他就不喜欢，所以很快就不给他吃了。幼儿很少品尝某种味道，慢慢地他对这个味道的喜爱和需求就降低了。
中国幼儿网小编总结：通过嘉宾和主持人的一问一答，让家长了解了幼儿不能好好吃饭的原因，及一些简单的解决办法。相信这些内容对于家长今后更正幼儿的这种行为更是是方便了很多。除此之外还是需要家长多了解一些。
