花生枣泥粥

　　制作方法：（１）将花生米洗净去皮煮至六成熟时，再加入红枣煮烂，红枣去皮核后和花生米均碾成泥备用。

　　（２）将粳米淘洗干净，放入煮锅，加入清水适量，旺火煮开后，用小火煮成稀粥。

　　特点：色泽鲜美，富含矿物质。