材料：鳗鱼150克、笋片50克、青菜100克、米饭100克
做法：
1.鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品，腌制片刻。
2.打开烤炉或烘箱，温度调至摄氏180度。
3.将腌制好的鳗鱼放入烤盘，放入炉内烤熟。
4.笋片、青菜放入油锅中稍翻炒，加入鳗鱼，放入高汤、酱油、糖等调味，至水收干后出锅。
5.将做好的鳗鱼浇在饭上即可。
饮食常识小推荐
什锦炖排骨的做法：
材料：排骨600g、胡萝卜20g、洋葱50g、板栗10个、大葱1根、姜3片、蒜5瓣、盐3g、料酒15ml 、香油5ml、胡椒粉1g、酱油25ml、白糖15g
做法：
1.排骨剁成小块，然后汆水待用。
2.洋葱、胡萝卜去皮洗净切块，栗子挨个“卸甲”，葱去外皮切段。
3.排骨再放入沸水(水不要太多)中，让洋葱陪着它一起煮熟，把煮排骨的汤盛一点出来，和酱油、糖、盐、料酒、胡椒粉、香油拌在一起做成调味汁。
4.这些调味汁一分为二，把一半先放入煮排骨的锅中，放入葱姜蒜进去，小火烹制。
5.当水分少了1/2之后，再把剩下的胡萝卜、栗子，还有剩下的调味汁倒进去，调中火煮20多分钟后，汤汁差不多收干了即可。
常言说的好，药补不如食补，因此若是想要为宝宝补钙的话，妈妈不防多选择一些补钙的营养美食，以上的两款呢都是有利于宝宝吸收更多的钙质食品，并且口味也很不错!
