教你做滑嫩炒牛肉 下饭开胃

　　半个洋葱，切碎

　　1个红辣椒

　　2勺芝麻

　　1个胡萝卜，切碎

　　适量的黑胡椒粉

　　4人份食用的牛肉

　　步骤：

　　1）把除了肉之外的配料倒入碗中混合。

　　2）用手把牛肉和调料搅拌腌制。

　　3）让入冰箱浸泡，盖上锅盖腌制2小时或隔夜。

　　4）中火预热炒锅，加入油，爆炒一下牛肉，时间按实际情况掌握。

　　5）装盘即可。