夏至时节多吃黄瓜清热止渴

　　黄瓜，性味甘寒，有清热止渴、通利水道的功效。可治烦渴、咽喉肿痛、赤眼及烫火伤。夏季，人们容易口干舌燥，吃些黄瓜，有很好的清热、生津、止渴作用。对于肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、糖尿病患者来说，黄瓜是首选食材。但脾胃虚寒、腹泻的患者应禁忌食用。在夏季，人体容易流失水分，黄瓜是补水的佳品，还有祛暑的功效，是夏季的佳蔬。