幼教圈免费微网站
当前位置: 首页 » 营养 » 营养保健 » 正文

便宜的甜葡萄酒到底是好是坏?

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-07-07  浏览次数:451
广东学前教育网营养频道导读:著名的高端品牌张裕推出了售价在12元左右1L装的超低端红酒。但是,业内人士指出,现在国内的产品不但不符合相关的品质要求,而且
著名的高端品牌张裕推出了售价在12元左右1L装的“超低端红酒”。但是,业内人士指出,现在国内的产品不但不符合相关的品质要求,而且在赔本赚吆喝。

    每瓶都要赔几元 

     记者在部分超市看到,这种在10元左右的红葡萄酒不在少数,包括像张裕这样的高端品牌。例如丰收中国红10.60元,夜光杯中国红15元。 

     “其实他们都在亏本做生意。”中国酿酒工业协会葡萄酒分会的高先生说。因为,在我国原酒价格最便宜的新疆地区,批量售价在20元1L左右,最低也在15元以上,因为这里有种植成本。再加上原料费用,10元左右的售价是没有赚头的。 

     北京爱成智业营销策划公司负责人告诉记者,国内之所以没有出现红酒消费高潮并非因为红酒价格太高,而是没有养成消费习惯。因此,厂家试图以低价博得消费者的策略并不是有效的。 

    “全汁”概念和国外不同 

     这些低端红酒虽然原汁含量为100%,但是配料除了葡萄外,都标明还有白砂糖和山。有专家指出,全汁葡萄酒如果添加了白砂糖,它的酒精度就会提高,而化学物质山,添加到全汁葡萄酒内就会破坏葡萄酒成分,进而影响到葡萄酒的酒质。 

     中国酿酒协会的专家告诉记者,国外甜型葡萄酒没有低端产品,“因为通用的惯例是甜葡萄酒不允许添加任何其他成分,包括糖。甜味完全是来自葡萄汁的味道。为此,葡萄汁浓缩发酵后,除了转化为酒精,还要能留下甜味,就需要更多的葡萄汁。所以成本上升了。”
 
 
[ 营养搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]  [ 返回顶部 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
广东小雅教育
推荐图文
推荐营养
点击排行
网站首页 | 网站简介 | 关于我们 | 服务条款 | 联系方式 | 网站地图 | 友情链接 | 网站留言 | 广告服务 |
互联网违法和不良信息举报中心 | 有害短信息举报 | 学前教育·幼教亲子社区
友情提示:本站所有信息来源于网络或教育专业书刊,我们不能保证信息的可靠性和准确性,也不能替代育儿专家的意见。
如有引用或转载文章涉及版权问题请及时告知本站。
中幼网(东莞)教育科技有限公司 版权所有  Copyright © 2006-2017 www.gdyjw.cn All Rights Reserved 点击这里给我发消息
QQ群:110666502 QQ群:3638286

网络110 东莞网络警
察报警平台

网络110 公共信息安
全网络监察

不良信息
举报中心

中国文明网
传播文明

无线互联网
业自律同盟