青菜粥

　　制作：把米洗干净加适量水泡１～２小时，然后用微火煮４０～５０分钟，在停火之前加入过滤的青菜心，然后再煮１０分钟左右。

　　注：青菜可以用煮软的菠菜、小松菜、油菜、白菜等的菜叶。