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素炒粉丝菠菜

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-01-30  来源:网络  作者:网络  浏览次数:109
素炒粉丝菠菜用料:菠菜250克,水发粉丝200克,葱头50克,花生油50克,酱油15克,精盐适量。

  做法:(1)将菠菜摘去根须,洗净切段,用开水焯一下,粉丝洗净切成3寸长的段,葱头去外皮切细丝。

  (2)炒锅上火注入花生油烧热,放入葱头炒出香味儿,加入酱油、精盐,再加入菠菜、粉丝同炒片刻即成。


 
 
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