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私家营养快餐之懒妈做饭

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-03-28  浏览次数:1103
广东学前教育网特色频道导读:这是儿子的午餐,每天都是这么一大盘。基本组成是:一碗糙米地瓜饭,一碗蔬菜汤,配菜,再加上水果。蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质通通不缺,更有丰富的粗纤维!
这是儿子的午餐,每天都是这么一大盘。基本组成是:一碗糙米地瓜饭,一碗蔬菜汤,配菜,再加上水果。蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质通通不缺,更有丰富的粗纤维!

  便秘,在我家可是不曾出现的名词哦!

  千万不要以为我是全职妈妈,有心又有闲。其实我是一个既不想马虎孩子的饮食,又想偷点懒的“懒妈”!

  我当懒妈的秘诀

  关于饭——

  秘诀1 大量制作,冷冻保存,分次使用。

  我会趁有空的时候,用快锅一次煮上一大锅的糙薏仁(未精制,营养价值更高),因为糙薏仁不容易煮烂,所以一次煮一大锅,再分装成每次需要的小份量,——冷冻起来,每天煮饭时,只要拿出一份,和糙米一起煮就行了,非常方便。

薏仁

  薏仁有去湿的功效,对于皮肤状况不太好的儿子来说,是最佳食疗。这看起来美味的饭,材料有糙米,小米(少许),地瓜一小条,和一份薏仁,至于怎么煮,秘诀又来了——

  秘诀2 善用“高科技产品”。

  拒绝使用微波炉,如何能轻松地煮饭?常听说糙米不易煮,但我家的糙米饭又软又糯,秘诀就是挑个好快锅,材料丢一丢,轻松就能煮好!

 
 
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