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超市配送的豆腐脏了块 家长担心幼儿园食品卫生

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-05-21  浏览次数:564
广东学前教育网资讯频道导读:清扬幼儿园的戴老师告诉记者,目前幼儿园里共有小朋友500多名,中午都几乎是在幼儿园里吃饭的... ...
     5月8日上午8时许,南长区清扬幼儿园门前,一群家长围着一大板豆腐,久久不愿离去,只因有家长无意间发现超市配送的食品中,夹杂着一块“脏”豆腐,不少家长对幼儿园的食品安全问题感到担心。庆幸的是,通过食品安全监督部门的调查,发现那块“脏”豆腐并没变质,也不存在质量问题。

昨日上午,记者在清扬幼儿园看到,校门口围了一大群家长,而地面上放着一板豆腐。雪白的豆腐上,有一条黑色的污渍,仔细辨认后可以看出,这是蚕豆叶子腐烂后留下的。“我们发现的都脏成这样了,还不知道以前孩子到底吃过了什么脏东西。”一位家长说,问题食品可能会对孩子造成严重的后果。

清扬幼儿园的戴老师告诉记者,目前幼儿园里共有小朋友500多名,中午都几乎是在幼儿园里吃饭的。出于确保幼儿园食品安全的考虑,他们特意选择天惠超市送原材料,幼儿园自己请工人烧饭。

昨天早晨,一名家长把孩子送到幼儿园后,和送餐车发生了小碰撞,两人之间起了冲突。幼儿园园长俞丽雯介绍说:在两人发生冲突时,家长看到送餐车里的三大板豆腐,最上层的一块豆腐上盖着一层纱布,纱布上有不少腐烂的蚕豆叶。“家长掀开纱布,看到豆腐上也有这样的蚕豆叶,于是立刻抱起这板豆腐跑到了学校外面,要求媒体来曝光。”

“孩子、老师,包括我自己,每天吃的都是同样的饭菜。”俞丽雯说,超市在把菜送到幼儿园后,戴老师会对菜的数量、质量、新鲜程度进行检查。“检查通过,我们会接受这批货。如果通不过,我们会向天惠超市提出退货。”俞丽雯说,家长看到的这板豆腐还没进行验收,如果验收通不过,幼儿园肯定会要求天惠超市退货的。

天惠超市的工作人员在不久后赶到了现场,一位工作人员告诉记者,该超市所出售的豆腐均是由无锡的天天食品厂生产的。“可能是在运送过程中没注意,豆腐上压了一层蚕豆,蚕豆叶掉到了豆腐里。”这位工作人员说,豆腐本身肯定没有质量问题,也不可能出现变质的情况。

昨天上午10点左右,无锡食品安全监督部门的工作人员抵达了现场,对这一大板豆腐做了捏、嗅等现场鉴定,并且端来了一盆由另外两大板豆腐做成的菜,现场进行了品尝,发现豆腐并没有变质,也没有其他问题。食品安全监督部门的工作人员已将豆腐取样带回做进一步的鉴定。

 
 
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