从孩子呱呱落地，就开始欣赏这个美丽的世界，美的教育应从小抓起。儿童从乱涂乱画到一个点、一段线、一个图形到具有创造性个性化的作品，这些对一个孩子来说，是他们认识生活、观察事物及他们特有的丰富的想象力、创造力的表现。苏联著名教育家苏霍姆林斯基说的：“美是道德纯洁、精神丰富和体魄健全的强大源泉。”因此，美工活动对促进儿童德、智、体、美全面发展起着必不可少的作用。
源于意大利瑞吉欧艾米里亚（ReggioEmilia）的方案教学（Pro-jectApproach），在当前我国幼教界也产生了巨大的影响。师幼互动是教师和儿童的心智在共同感兴趣的问题上汇合；他们同等地参与到所探索的事物、所使用的材料和方法、所设想的可能性以及活动本身的进程当中。这样的互动包含着智慧的激发与碰撞、经验的交流、情感的共享，每个人都能感受到来自对方的支持。在这样的互动中，教师身上所负载的社会文化不是以从上至下“倾泻”或灌输的方式传递给儿童，而是一种哺育，一种滋润。（摘自《学前教育研究》2002/2）如今，人们逐步更新了教育观念，改变了过去那种“灌输式”的教育方法，代之以“探索式”“互动式”，力图创造愉快活跃的学习气氛，提供良好环境和机会，让儿童充分发挥自己的想象力、创造力来表现美。
《纲要》中艺术教育的目标明确提出要让儿童“能初步感受并喜欢环境、生活和艺术中的美”，“喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己的情感和体验”，“能用自己喜欢的方式进行表现活动”。它明确了儿童在艺术活动中的主体地位，要求教育者在艺术活动中注重儿童的感受、体验和情感表达方式，全面培养儿童的艺术能力。《纲要》指出：“教师应成为儿童学习活动的支持者、合作者、引导者。”新的教师观引发出新的师幼互动关系，这是一种平等、友好、相互学习、相互作用、共生共长的互动关系。教师的价值体现在了解儿童、尊重儿童、理解儿童，促进儿童主体潜能得到最大限度的发挥上。教育本身就表现为教师和学生、学生和学生之间的互动，没有互动的教育是难以想象的，更谈不上是有效的。因此，教学活动中互动的状况直接决定着儿童是否能个性化地发展。
下面我谈谈在美工活动中如何进行互动教学：
一、以游戏的形式，创设积极宽松的心理环境是美工活动中互动的前提。
正如陈鹤琴所说的：“游戏也是儿童生来喜欢的。儿童的生活可以说是游戏。”“我们要利用游戏去教导儿童。”在游戏中儿童才显得轻松自然，儿童的注意力自然地集中了，速度会大大的加快，学习也会持久。例如：在一次塑造乌龟的时候，我来扮演乌龟妈妈：“今天妈妈要带小乌龟们去池塘里玩水。”于是我就开始找材料来装扮自己：“小乌龟们也快点儿准备准备，我们要出发了。”儿童一下子就忙开了，有的用圆形的筐筐顶在背上当龟壳；有的找了一个大纸箱挖了几个洞，手、脚、头一会儿伸出来，一会儿缩进去，十分地形象有趣；有的用包装绳在椭圆形的纸板上贴壳的花纹。当他把“龟壳”背在背上的时候，总是滑下来，我就以“妈妈”的身份给他提供了一条绳子，在我的启发下，用剪刀在纸板两侧刺了两个洞并用绳子穿在洞上，这下子“龟壳”绑在身上就掉不下来了。教师以游戏的形式，创设积极宽松的心理环境，与儿童的心理产生沟通，使儿童在活动中进入最佳状态，儿童学习的专注性和速度都大大地提高了，也增强了他们解决问题的能力。
二、创设良好的物质环境是师生良好互动的有效媒介。
在实践中，我们明确了教师的作用主要是根据教学目标、内容及儿童的发展水平，收集材料，创设环境，为儿童的自我学习创造条件。而创设良好的物质环境是师生良好互动的有效媒介，教师作为环境的创设者，材料的提供者，间接地调控教育过程。儿童则进入“无师”之境，有更多的机会自我决定、自由选择、主动参与、充分交往，获得直接经验，体验各种情感。教师根据观察到的儿童行为及时调整环境，诱导儿童向着教师希望的方向发展。在这种师生互动的形式中，儿童可以更多的以发现学习与自主学习的方式来内化教育影响。互动教学法强调儿童与环境的交互，重视儿童的探索、操作、内化，提高广泛性和感性，便于儿童在环境中诱发下，在一定内在学习动机的驱使下，自主有定向的选择教师提供的有关学习材料，积极主动的自我学习。这样，教学过程不再是单向的知识传授，成为了教师与儿童之间、儿童与儿童之间多向的信息交流过程、情感交流的过程和儿童个性化成长的过程。如：在玩装饰画“美丽的蝴蝶”时，我为儿童准备了丰富的操作材料：各种形状的蝴蝶的作业单；油画棒、水彩笔；水粉颜料、棉签；几何图形印章；各色的卡纸、剪刀、糨糊等。并把教室里布置成“花园”，墙壁上贴了许多蝴蝶的图片及标本。活动开始时，我请两三名儿童头戴头饰扮演蝴蝶，随着《梁祝》的音乐在“花从”中翩翩起舞，儿童的注意力一下就被吸引住了，在这种环境气氛下引起了儿童也想扮演蝴蝶的渴望，激发了儿童装饰蝴蝶的兴趣。儿童主动地去欣赏图片及标本，发现了蝴蝶身上图案的对称美、色彩搭配的美……。在活动中教师只有介绍了提供的各种材料及使用方法，而全班儿童都能自由地选择自己喜欢的装饰材料进行装饰。在装饰过程中我发现每个儿童都十分地投入，儿童的作品都十分有创意，个别能力较差的儿童也能模仿傍边的小朋友。儿童对自己的作品都很满意，有一种成就感受，都想展示自己的作品。儿童自制好蝴蝶头饰后，大家又一起随着《梁祝》的音乐扮演蝴蝶在“花从”中自由飞舞并互相欣赏。在操作的过程中儿童一个个表现出兴致盎然的愉快情绪。
