幼儿园中班区域活动《香香的蔬菜》
设计意图：秋天到了，我班正在开展“香香的蔬菜”的主题活动，收集了许多的蔬菜，在区角中也切合蔬菜的主题，引领孩子来到蔬菜的王国，和孩子们一起通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝，想一想等方式建构起对蔬菜的全新知觉，培养他们自己学习的能力，更重要的是激发孩子从内心深处对蔬菜喜爱，以促进他们的身体健康发展。
活动目标：
1、让幼儿在自主选择、操作的过程中探索蔬菜的秘密。
2、培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。
3、培养幼儿对蔬菜的喜爱之情。
活动准备：
1、前期准备：带幼儿参观菜园。
2、材料准备：各种蔬菜实物，蔬菜图片及有关蔬菜的图书，榨汁机，调料，果盘，木棒，彩色纸，笔，线，自制台秤和计算机等。
活动过程：
一、引出活动，激发兴趣
师：你们看，我们班里来了好多朋友啊，他们是谁啊？
幼：蔬菜。
师：对呀！有些什么蔬菜呀，他们各自的名字叫什么呀？
师：今天我们要和蔬菜宝宝们一起玩。
师：介绍活动区。
活动区名称
材料投放
材料运用
活动建议
原有材料
新增材料
生
活
区
小塑料盘，有齿切刀，沙拉，
榨汁机2台，新鲜的萝卜、胡萝卜、生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜，一次性纸杯
进行凉拌蔬菜和蔬菜榨汁
教师示范或请会的幼儿示范榨汁机的使用方法，鼓励幼儿大胆操作并分享同伴的美食
科
学
区
种植蚕豆
有根的蔬菜，各种容器，水，沙，木屑等
尝试无土种植蔬菜
引导幼儿思考可以把蔬菜种在什么里，并引导幼儿持续的进行观察记录比较
美
工
区
菜根印画，橡皮泥
各种蔬菜，木棒，彩笔，彩纸，毛线等
进行蔬菜造型
自由选择材料进行造型，可采用不同方法进行
角
色
区
各种自制的蔬菜，（如蔬菜小图片等）
小纸盒做的台秤和计算器
开展“菜场”游戏
买卖中应注意文明礼貌，增强幼儿之间的交往
语
言
区
各种蔬菜图片
印有蔬菜营养成分图片的书籍或图片
粗浅的了解蔬菜的营养价值
能专心的阅读，可以和同伴边看边说
益
智
区
小蔬菜图片（用于排序等）
装有不同品种萝卜（胡萝卜、圆萝卜、白萝卜、长白萝卜、小红萝卜）的口袋
猜猜摸到了谁
遵守规则，可以开展比赛，看谁说的对
二、幼儿自由活动，教师观察或引导、辅助
1、游戏时教师注意引导幼儿互相交流，互相帮助，互相合作。
2、教师以角色身份参与游戏，帮助能力差的幼儿。
3、重点指导生活区，帮助幼儿学会使用榨汁机。
提问：你准备做什么蔬菜食品？你觉得谁做的好吃，为什么好吃？他是怎么做的？
三、活动结束
1、引导幼儿相互交流活动感受。
2、幼儿之间尝试相互评价，对于表现好的幼儿给予表扬和肯定，引发再次探索的兴趣。
3、组织幼儿收拾活动材料。
