中班美术活动《黄色的食物》是建构式教材《红黄蓝绿》主题活动中的一个教学活动,通过对教材的解读,我结合科学活动《好吃的黄色》,将好吃的黄色作为第一教学活动,通过活动幼儿巩固认识各种黄色的食物,在此基础上感知了黄色食物的特征。
在教学活动中,幼儿回忆黄色食物的形态、颜色,扮演厨师,制作自己喜欢的黄色食物。在教学活动中,由于幼儿对于一些黄色的食物并不是特别的熟悉,如批萨等,因此教师在示范时又讲解的过于详细,因此,在幼儿操作过程中大部分幼儿模仿老师的范画,并没有充分发挥自己的想象力。在活动中,教师选择幼儿熟悉的水果拼盘或许幼儿更能发挥想象力与创造力。这样就可以把活动第一环节中,幼儿讲述的黄色食物画下来,整个活动也会更连贯。
活动最后一个环节活动评价时,我由个别评价,到幼儿集体将自己的作品展示到作品栏中,引导幼儿集体评价,说一说谁的黄色食物最美味,引导幼儿设想自己在品尝食物,评价变得有趣多了,幼儿互相讨论着谁的食物好看好吃,给他们创设了一个品尝的氛围。
在活动结束后,我设想可以将幼儿制作的各种黄色的食物布置到娃娃家,使之作为游戏材料,并鼓励幼儿根据情境创设的需要绘制更多的黄色食物,积累幼儿的绘画经验,体验成就感。