一、 活动选择的依据：
农村有着广阔的自然空间，一些动植物的生长变化现象就在幼儿的周围生活之中，为幼儿所熟悉，为幼儿所好奇。虽然我们的幼儿大部分都来自农村，但对农村中的一切并不熟悉，走进大自然、走进农田的机会更是很少。针对这种情况，我们充分利用农村资源，结合季节特点我们开展了一系列的收获活动。9月、10月份结合农村棉花收获的季节，我们开展了“采摘棉花”的活动。11月、12月是农村粮食丰收的季节，家家户户忙着收割，我们进行了“拾稻穗”的活动，另外我们还开展了挖红薯，挖荠菜等一系列活动。
二、 活动内容：
活动一
活动内容：挖红薯
活动准备：
1、事先联系好实验基地。
2、各种挖红薯的工具、小篮子
活动目标：
1、尝试用各种农具挖出红薯，体验田间劳动的辛苦与快乐。
2、感受与同伴共同合作的快乐。
活动过程：
1、共同讨论挖红薯时应注意些什么？
了解一些农具的用法、名称等
2、 大小自由结伴拿好小篮子来到红薯地里挖红薯。
（1）鼓励幼儿大胆尝试利用各种农具挖红薯，比比哪种农具最好挖。
（2）鼓励幼儿互相合作挖出红薯。
（3）引导幼儿比较新挖出的红薯与刚才挖出的哪只大。
活动二
活动内容：拾稻穗
活动准备：
幼儿园附近刚收割完的稻田一块、小篮子若干
活动目标：
1、一起到田里拾稻穗，初步感受帮助农民伯伯的乐趣。
2、萌发爱惜粮食、珍惜劳动成果的情感。
活动过程：
1、一起讨论去稻田里拾稻穗该注意些什么？可能会出现什么情况？该怎么办？
2、自由结伴挎着小篮子来到稻田里拾稻穗。
（1）鼓励幼儿互相比一比，谁拾的稻穗多。
（2）提醒幼儿在田中走动时小心不要被稻根拌倒。
4、给农民伯伯送稻穗。
5、今天你累不累？开心吗？为什么？
活动三
亲子活动：尝尝我们包的荠菜馄饨
活动准备：
1、每位幼儿出席一位家长，带一只篮子
2、物色好附近荠菜较多的田野。
3、包馄饨用的皮、馅、调味品、筷等
活动目标：
1、通过亲子活动引导家长与幼儿共同做荠菜馄饨，和幼儿共享劳动的成果。
2、激发幼儿亲近大自然，培养热爱家乡的情感。
活动过程：
一、识别荠菜
为每个家庭提供一些荠菜及野草，通过挖荠菜让家长引导幼儿识别并掌握荠菜的特征，知道这是一种可以食用的野菜，可用来包馄饨、做菜、烧汤。
二、挖荠菜
1、 家长带领幼儿到野外挖荠菜。
2、指导家长教会幼儿识别荠菜，尝试挖荠菜的方法，比比谁家挖的荠菜最多（颁奖）。
三、包荠菜馄饨
1、 引导幼儿与家长一起拣菜、洗菜，然后请食堂阿姨加工成荠菜肉糜馅。
2、 家长带领幼儿一起包馄饨。
四、品尝荠菜馄饨
