儿童缺钙和锌等微量元素会引发各种疾病。儿童出牙缓慢、牙齿长得稀疏,鸡胸、高头矮小都是缺钙的表现。生长发育迟缓、智力下降、精神萎靡、食饮减退、免疫功能减低等就是缺锌的表现。很多家长未雨绸缪,在幼儿很小的时候就在注重补钙补锌。
?那钙和锌是否可以同时补呢?这个问题很多家长都没有想过,事实上钙锌同补不能增强吸收。人体如摄入钙太多,势必影响对铁、锌的吸收。钙摄入量若保持正常范围内,如500mg,对锌的吸收影响不大。但若达到人可耐受的摄入标准2000mg,就有可能抑制锌的吸收。无机或有机的钙、铁、锌、盐,被幼儿机体吸收时,均要离解成金属阳离子和相应的酸根,而钙、铁、锌可被幼儿吸收的离子都是二价的阳离子,需要使用同一种载体。钙、锌若同时补充,由于钙的活性比锌和铁多,因此,钙获得载体能力远远强于铁和锌,这就使得二价钙离子与锌、铁等微量元素产生竞争吸收机制,相互干扰吸收。所以,锌、铁等微量元素最好不要与钙同时服用。
微量元素的补充是必要的,但要有针对性地补,而并非补得越多越好,更不宜盲目地同时摄入钙、锌、贴。特别是胃肠道功能柔弱的幼儿,尤其不适合服用无机或有机钙、铁、锌盐的混合补品。药补不如食补,只要时保持正常膳食平衡,人体正常微量元素不会缺乏。