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九月份厨艺活动——做月饼

日期:2015-09-28    点击:233    查看原图    全部展开









 
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每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。早在唐时中秋就正式成为节日,是中国仅次于春节的第二大传统节日,至今已有千余年历史。

在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。因此九月份厨艺我园组织小朋友进行做月饼活动。学校为孩子们买回各种操作简单的模子,有传统的,有卡通的。在制作过程中,小朋友带着兴奋又期待的心情,搓面团、包馅儿、印模,然后整整齐齐地放进烤盘,满心期待着月饼出来的样子。下午吃茶点时品尝到自己亲手制作的月饼,高兴极了!有的小朋友说比外面买的还好吃!回家后,爸爸妈妈尝到孩子自己做的月饼也是满眼欣慰。

花好月圆人团圆,籍着中秋节来临之际,新民幼儿园祝各位大朋友小朋友中秋节快乐!

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